Los
zumos de frutas tienen el poder de curar y prevenir muchas
enfermedades. La combinación de verduras con frutas es ideal para la
muchos aspectos de nuestra salud. Esto se debe a que los vegetales
son ricos en vitaminas, minerales, fibra y sustancias que ayudan a
equilibrar el cuerpo.
Las
enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y la hipertensión
tienen su efecto mitigado con un buen vaso de zumo. Estos tienen una
alta concentración de vitaminas y deben consumirse frescos, justo al
momento de finalizar su preparación, para que no pierdan su valor
nutricional.
La
ciencia ha demostrado los diversos beneficios de esas mezclas. Echa
un vistazo a lo que cada zumo puede ofrecerle a tu salud:
Berenjenas
con naranjas: El zumo que combina estos dos elementos ayuda a reducir
los índices de colesterol. La proporción es de dos berenjenas para cada naranja. Antes
de preparar el zumo debes cocinar las berenjenas, ya que crudas
pueden ser tóxicas. Una vez cocidas junta a la naranja y realiza el
zumo.
Uvas:
previenen problemas del corazón. El
zumo de uvas es muy eficaz para el tratamiento de asma, debido a su
valor terapéutico. Contribuye a curar
el problema de estreñimiento por ser un buen laxante. También posee
muchas propiedades antienvejecimiento y ayudan a perder peso.
Naranjas:
son excelentes para aquellos que son alérgicos, estos zumos
controlan las alergias de manera muy eficaz. Con
una importante acción antioxidante, contiene además sustancias
prebióticas a las que diversos estudios atribuyen un potencial preventivo
para el cáncer de colon. Potencian la inmunidad del organismo,
previenen resfriados. El consumo regular de jugo de naranja permite
el crecimiento de los microorganismos beneficiosos de nuestro colon,
lo que indudablemente puede redundar en beneficios para la salud a
largo tiempo.
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Berro
con naranjas: ayuda a recuperar el cuerpo de un estrés excesivo. El
berro depura la sangre, tonifica el organismo, favorece
la eliminación de mucosidad bronquial haciéndola más fluida.
Por otra parte, este alimento también es un fuerte aliado para
evitar la aparición de diversos tipos de cáncer. IMPORTANTE: el berro no debe ser consumido durante el embarazo ya que puede provocar el aborto por su acción sobre la matriz.
Manzanas:
por contener muchas sustancias antioxidantes, ayuda a mejorar el
sistema inmunológico y es perfecto si las combinas con remolachas y
zanahorias.