Las bebidas gaseosas pueden representar un riesgo para nuestra salud
¿Quién puede resistirse a
un vaso de gaseosa al finalizar la jornada?
Además
de los zumos de frutas y hierbas que promueven un mejor sabor y
aceptación, las gaseosas contienen algunas
sustancias tales como acidulantes y colorantes. Los efectos
secundarios de su consumo, dependerán de la sensibilidad individual que presente cada uno de sus consumidores.
Uno
de los componentes presentes en el las bebidas gaseosas es el azúcar
y, en el grupo de las bebidas cola, un acidulante llamado ácido fosfórico. El
exceso de azúcar puede causar caries, variar la
sensibilidad y predisposición de cada persona, sobrepeso, obesidad,
flatulencia, empeorar los casos de gastritis, diabetes, elevar los
triglicéridos en la sangre, lo que puede conducir a un aumento de
los niveles de colesterol total y LDL (colesterol malo).
Los
refrescos del grupo cola y el guaraná, que son los más ricos en
cafeína, son los más consumidos entre las variedades que se
encuentran en el mercado. En mayor o menor medida, la cafeína tiene
acción diurética, vasodilatadora y excitante del sistema nervioso
central, reduce el sueño y la fatiga. Por otro lado,
provoca una descarga de adrenalina y, cuando se consume en altas
dosis, puede provocar temblores involuntarios, aumento de la presión
arterial y de la frecuencia cardíaca.
El
grupo de los refrescos cola posee en su composición, además de la
cafeína, el ácido fosfórico, una sustancia que puede dañar la
fijación del calcio en los huesos y puede dejarnos con tendencia a
la osteoporosis.
Los
refrescos light son una buena opción para aquellas que les gusta
estas bebidas, pero luchan contra el aumento de peso. Pero, atención,
deben consumirse con moderación ya que su composición presenta,
además de los componentes mencionados anteriormente, edulcorantes
artificiales que tienen efectos desconocidos con su consumo frecuente.
A
modo de resumen podemos decir que el consumo excesivo de bebidas
gaseosas puede causar:
- CARIES DENTALES
- TRASTORNOS DEL SUEÑO
- OBESIDAD
- CÁLCULOS RENALES
- OSTEOPOROSIS
- CELULITIS
Pero, si estas
bebidas pueden causar tantas patologías ¿por qué son tan populares y
consumidas? La respuesta se puede llegar a encontrar en las “maravillas del
marketing”.