Conoce las verdades y mentiras mas comunes que rodean a las diferentes dietas para perder peso. Estar sin comer por mucho tiempo puede ser causa de enfermedades irreversibles,
debes tener cuidado ya que la mayoría de las dietas milagrosas suelen ser perjudiciales para la salud.
MITO: los carbohidratos deben formar parte de nuestra
alimentación y son fuente de energía. Deben ser consumidos con moderación,
preferentemente en versiones integrales. Los carbohidratos no son villanos.
Las carnes rojas tienen más nutrientes que las carnes
blancas
MITO: el color es indicativo del valor nutricional de
la carne. La carne roja es tan nutritiva como la carne blanca.
Beber agua durante las comidas hace ganar peso
MITO: pero puede diluir el ácido clorhídrico, lo que
aumenta el tiempo de la digestión y dificulta el proceso digestivo, además de
dilatar el estómago.
Comer huevos hace mal al índice de colesterol
RELATIVO: un huevo por día no aumenta tus índices de
colesterol. Pero el huevo, consumido en exceso, puede si perjudicar el
colesterol.
Tomar agua en ayunas adelgaza
Mentira: adelgazar es simplemente gastar más calorías que
las ingeridas, es una simple sustracción de un número al otro.
Comer por la noche hace ganar peso
MITO: como se dijo antes, pierdes peso si tu total
calórico consumido es menor que tu gasto de calorías. No importa a qué hora
consumas estas calorías.
Comer muy rápido genera aumento de peso
VERDAD: si comemos rápido, ingerimos más comida. Esto
induce indirectamente al aumento de peso.