Fuente de
proteínas, calcio, hierro, omega 3 y vitaminas E, B1 y B2, éste puede ayudar a alcanzar la meta de tener un vientre plano y bajar algunos kilos. Eso es porque la semilla de sésamo combina la actuación de sus diversos nutrientes y garantiza, si se
consume en la forma correcta, una pérdida de peso saludable y
eficiente.
Provee nutrientes buenos para la regulación del
metabolismo, fibra para un mejor tránsito intestinal y proteínas de
buen valor biológico, además de brindar sensación de saciedad. Combinado con
una dieta adecuada, puede reducir la inflamación causada por el
sobrepeso y todavía proporcionar ácidos grasos que regulan el
colesterol.
Te preguntarás ¿como usar el sésamo para bajar de
peso? Se puede afirmar que el sésamo en dosis acertadas, favorece la
regulación del peso corporal regulación de calcio determinada dosis
fomenta peso y que, en función de sus ácidos grasos tales como el
omega 3, puede disminuir la inflamación y el aumento de la
circunferencia de la cintura.
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| Tahini (pasta de sésamo) |
Es posible
encontrar la semilla de origen oriental en panes y diferentes masas.
También se indica el consumo del sésamo molido, el cual se puede
añadir a zumos, ensaladas y diferentes salsas. En los mercadillos
también podemos encontrar el aceite de sésamo, que puede ser
utilizado en diversos preparados como ensaladas, sopas y otros. Otra
opción es el Tahini, una pasta hecha a partir de las semillas de
sésamo, que se puede consumir junto a sabrosos panes.
Sin embargo,
hay algunas precauciones a tomar para aprovechar al máximo las
ventajas y beneficios de esta semilla, evitando que el sésamo se
convierta en un villano. El exceso nunca es recomendable ya que puede
generar sobrepeso por contener ácidos grasos. Debido a su alto
contenido de fibra, es necesario beber mucha agua, dos litros por
día.
Cantidades indicadas de sésamo
No hay
estudios suficientes para asegurar la cantidad exacta que se debe
ingerir a diario, pero algunos estudios muestran que el consumo de
30 gramos de sésamo por día ya trae beneficios como la reducción del
riesgo de diabetes y la obesidad, por ejemplo. Lo ideal es que la
semilla sea consumida en su forma natural, pero cualquier alimento
que lo tenga presente en su composición, traerá beneficios a
nuestro cuerpo.
Hoy en día
podemos encontrar muchos alimentos que lo poseen, pero podemos
tambien elaborar nuestras própias recetas hechas en casa, tomando un
toque más sabroso como el arroz y ensaladas. Las mujeres embarazadas
deben consultar a un médico sobre el consumo de sésamo.

