El consumo de pescado previene accidentes cerebro-vasculares
e infartos porque este alimento es rico en omega 3, nutriente que ayuda a reducir la grasa en la sangre
y prevenir los coágulos sanguíneos que causan, a menudo, ataques al corazón a
menudo. Se cree además que, las personas que tienen como hábito comer pescado,
cuidan mejor su alimentación, realizando también alguna actividad física.
Para
prevenir el infarto es recomendable comer pescado dos veces por semana, al
menos una vez a la semana, además de dar preferencia a los pescado más rico en
ácidos grasos omega 3, como las sardinas o el salmón.
El
ácido graso omega 3, es un tipo de grasa que, además de ayudar a prevenir los
ataques al corazón, también ayuda en la prevención de las enfermedades
cardiovasculares en general. También es muy importante para el buen funcionamiento
del cerebro.
Comer
pescado en lugar de carne es también una manera de disminuir el consumo de
grasas perjudiciales para la salud, como la grasa saturada que cuando se
consume en exceso perjudica la salud cardiovascular.